Fortalece tu sistema inmune.

¿Sabías que el organismo es un campo de batalla y que la comida es una de las principales combatientes contra los microorganismos?, así es, el organismo está compuesto por varios sistemas que juntos tienen una función especial dentro del cuerpo, uno de los más importantes, es el sistema inmune.

El sistema inmune es como un ejército que defiende de agentes extraños que causan enfermedades, se forma de soldad muy específicos que actúan de diferente forma para luchar contra enfermedades y patógenos.

Pelea segura

El sistema inmune comienza desde la piel por medio de barreras físicas y químicas como mucosas, secreciones ácidas y bacterias buenas.

Después de que el agente pasa las barreras se encuentra con el ejército específico y rápido que también se llama respuesta innata formado por células que comen organismos malos, si se pasa por esta barrera se encuentran con el ejército específico de células que también se llama respuesta específica, estas tienen memoria y luchan contra cada patógeno.

Como comas te defenderás

La nutrición juega un papel muy importante para el fortalecimiento del ejército que nos defiende, si no tenemos una buena alimentación, no podemos actuar contra agentes patógenos. Los nutrimentos tienen funciones específicas en la defensa del organismo, es por eso llevar una dieta rica en los siguientes nutrimentos:

• Vitamina A: también se conoce como beta carotenos, se sabe que cuando hay deficiencia, disminuyen las células NK que son parte importante en la inmunidad.

• Vitamina E: es un antioxidante que desintoxica al organismo cuando tenemos un desequilibrio en los radicales libres y mejora la inmunidad.

• Vitamina C: se ha observado que cuando hay deficiencias de ésta vitamina, hay mayor susceptibilidad a contraer infecciones, sobretodo, las respiratorias.

• Vitaminas del complejo B: cuando hay deficiencia disminuyen las células de la respuesta inmediata y la específica.

• Hierro: es el principal nutriente que ayuda a funcionar el sistema inmune, cuando falta o hay anemia, se deja de defender y aumentan las infecciones.

• Zinc: si falta zinc disminuye la respuesta específica de las células inmunes y la resistencia contra infecciones.

• Cobre: es un nutriente básico para la formación de las células inmunes, es antioxidante y ayuda a formar hemoglobina.

• Probióticos: estos también actúan en la inmunidad, ya que se encuentran en el intestino, existen varios estudios que comprueban que los lactobacilos pueden alertar al sistema inmune intestinal y rechazar microorganismos infecciosos por medio de la producción de inmunoglobulinas A o activación de células K.

Tips para mejorar tu sistema inmune

• Mantén tu equilibrio emocional y físico diario.

• Aumenta tu consumo de frutas y verduras de colores cálidos como rojo, amarillo y naranja, ya que son ricas en vitamina A.

• En épocas de frío come frutas y verduras cítricas como guayaba, naranja, mandarina, pimientos, limón, toronja, fresas, etc., ya que tienen antioxidantes como vitamina C y E, que protegen de enfermedades respiratorias.

• Consume todas las frutas con cáscara y crudas, para evitar que se pierdan sus vitaminas.

• Trata de consumir proteínas de origen animal, ricas en hierro y vitaminas B, para evitar la anemia y mejorar tus defensas.

• Realiza actividad física regularmente por lo menos 3 veces a la semana.

• Cuida tu peso y trata de mantenerlo saludable.

• Procura que tu consumo de agua natural sea adecuado.

• Duerme por lo menos 7 horas.