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Los carbohidratos son la principal fuente de energía en la alimentación de la mayoría de los pueblos del mundo, en los países occidentales, los carbohidratos representan el 50% del consumo diario, mientras que en países tropicales el consumo puede llegar hasta el 90%.

L...

En nuestro organismo habitan otras vidas aunque no las veamos, se sabe que el cuerpo humano es un territorio poblado por varios microorganismos, en él podemos encontrar millones de éstos seres benéficos.

Tenemos hasta 100 billones de microorganismos desde la piel hasta...

La piel es el órgano de mayor tamaño del cuerpo y forma parte de la sexta parte del peso. Tiene muchas funciones importantes, entre ellas, el bloqueo de ataques externos, regular la temperatura, absorbe rayos UV, sintetiza vitamina D y defiende de patógenos.

Hay una rel...

¿Sabías que nuestro cuerpo se oxida todo el tiempo?, así es, por raro que te parezca la oxidación es parte del ser humano, se da en todos los tejidos y es parte normal de la vida. 

Hay varios factores que provocan que la oxidación esté fuera de control, cuando el cuerpo...

Con el tiempo la comida ha cambiado, ahora para hacernos la vida más fácil, han surgido varios alimentos procesados que son fáciles de preparar.

Los alimentos modernos tienen muchos aditivos, endulzantes y sustancias que son agregadas para que puedan durar más tiempo, ¿...

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Los sí de la dieta vegetariana.

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